O'Roots

Un peu d’histoire

Fadel vous invite à déguster ces mets traditionnels dans un cadre chaleureux et authentique.
Nos authenticités syriennes sont issues de recettes ancestrales, elles exacerberont vos papilles, donneront vie aux goûts originaux et révèleront ces valeurs traditionnelles.
La passion de Fadel, notre chef, a débuté à l’âge de 12 ans. Et il a décidé de faire de cette passion son “métier plaisir”.
Selon Fadel, cuisiner est la plus belle façon de sublimer l’âme ancrée dans chaque plat.
Après un passage dans le restaurant de son cousin Georges Baghdi Sar, “C’chicounou”, son talent inné s’est confirmé. Aujourd’hui,
à 24 ans, Fadel se lance dans une nouvelle aventure qui lui tient particulièrement à coeur • O’Roots 

La bonne idée

Depuis peu, nous sommes membre
de l’application Too Good to Go.

Le principe est simple, nous préparons, avec les invendus du jour,
de délicieuses recettes artisanales syriennes.
Vous réservez via l’application de Too Good to Go, vous apportez votre contenant et vous repartez avec un délicieux repas.Grâce à cela, nous réduisons nos pertes, vous achetez à petits prix et nous luttons contre le gaspillage alimentaire.
La bonne idée!

Fadel Farwi

Le Chef

“En tant que jeune chef,
mon but est de faire découvrir aux gourmands,
les saveurs de la cuisine syrienne.
La force de nos plats réside dans leur simplicité.
Nous nous mettons un point d’honneur à cuisiner
avec des produits frais, locaux et artisanaux”
Bon Appétit !

Contact

Un petit mot, une demande ou une réservation, c’est par ici !